隨著承租店面即將收回,

以及這段時間的磨練與經驗累積,

饞 Antojos De Estrella 將轉型以網路行銷為主要通路,

也將逐步推出更多道地的阿根廷美食......

 

對烘焙的熱愛依然沒有絲毫改變,

對阿根廷的鄉愁美味也依舊懷念,

所以,親愛的各位朋友們,

請密切注意Antojos De Estrellafacebook粉絲團及部落格,

所有最新的消息都會即時在網路上公布,

請大家告訴大家~~~

 

感謝感謝!!!Estrella 101/10/12

 

Facebook 粉絲團:https://www.facebook.com/AntojosDeEstrella

饞 Antojos De Estrella 部落格:http://antojosdestrella.pixnet.net/

訂購專線:0920-109-366

Email: antojosdestrella@gmail.com

 

Ya han pasado medio año desde que Estrella ha empezado a jugar a su antojo con sus Antojos.    
Y ya es momento de darle fin al puesto que empezó el primer día de marzo, en un callejón de Taipéi, para seguir creciendo y proyectando Antojos De Estrella con ventas en internet .
Fue y será inolvidable la experiencia de instalar un puesto callejero, jamás en mi vida hubiera imaginado que iba a hacer algo así.

Gracias al puesto me he conocido mucha gente linda:
Las amigas de las amigas, obviamente amigos también.
Los que pasaron por el callejón y vieron los carteles de Antojos de Estrella y se    animaron a probar los alfajores y chipas.

También están los que me vieron en los comentarios de Facebook y se animaron a probar un antojo.

A los que recibieron de regalo los Antojos de Estrella , probaron, gustaron y volvieron

Quiero darle las gracias a todos ustedes hacer posible Antojos De Estrella .
y a seguir saciando los antojos se ha dicho

Facebook https://www.facebook.com/AntojosDeEstrella

Antojos de Estrella bloghttp://antojosdestrella.pixnet.net/

Pedidos al teléfono 0920-109-366

Email: antojosdestrella@gmail.com



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Alfajor 2012秋冬時裝秀  Design by Antojos De Estrellamix3ai

今年秋天,Estrella親手設計,讓阿根廷夾心餅Alfajor 換了新裝! 
1 

2012秋裝,是由限量版的中秋節Alfajor禮盒“Sun, Moon, Star“ 三種不同口味的阿根廷夾心餅組合而成sun1
Sun 巧克力口味:巧克力餅乾,搭配焦糖牛奶內餡(Dulce de Leche),穿上一層古典巧克力外衣,再用白巧克力做出特別造型,甜而不膩的口感,最適合在午後搭配下午茶一起享用。

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 Moon 原味:香草餅乾,搭配焦糖牛奶內餡(Dulce de Leche),餅乾邊滾上一圈椰子粉,品嘗阿根廷夾心餅最道地的口味。
 
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 Star 草莓口味:巧克力餅乾,搭配草莓巧克力內餡,餅乾穿上一層白巧克力外衣,淋上草莓巧克力醬,再灑上草莓丁,一口咬下,可以吃到草莓和白巧克力的清香,讓你吃了就忘不了它!


每盒內含(巧克力x2、原味x2,草莓口味x2)售價400元
禮盒尺寸:20cmx20cmx8cm 
建議賞味期: 10天,須冷藏
訂購:0920109366
http://www.facebook.com/AntojosDeEstrella 
 
  
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Chipa的主要成分為樹薯粉,樹薯在南美洲是很普遍的農作物,磨成粉以後,可以做為很多當地美食的原料。

Chipa原是當地原住民Guarani族的主食,最初由樹薯粉加水製作而成;到了17世紀,葡萄牙人、西班牙人進入南美洲,把歐洲的飲食習慣也   帶過來,在Chipa中加入了起司和其他香料,使料理方式變得更加豐富,到了現在,起司口味的Chipa已經成為巴西、巴拉圭、北阿根廷地區最常見的平民美食。

 

還記得在阿根廷的街道上,隨處可見Chipa的小攤子,攤販老闆用小烤箱烤著Chipa,空氣中瀰漫濃濃的起司香,常常在等車上學時都會買一份邊等邊吃;有時候去朋友家玩,朋友的奶奶也會做Chipa招待,一邊寫功課,一邊期待Chipa出爐,是我們最快樂的事,Chipa烤好以後,還要配上熱騰騰的瑪黛茶,一只葫蘆形狀的杯子,放入瑪黛茶的茶葉沖熱水,插上一根鐵製吸管,與朋友一起分享的幸福竟是如此簡單。

 

回台灣以後,十分想念阿根廷的味道,我想起那位奶奶做的手工chipa。我和阿根廷的朋友連絡,請她把奶奶的Chipa食譜寄來,從此以後,我們家也開始飄起那溫暖的麵包香;又因為老公很愛吃起司,我把傳統只揉入一種起司的Chipa,改良成「四起司Chipa」,這種帶著濃郁起司香的四起司Chipa,變成我和老公的早餐、消夜、假日午餐的點心;Chipa的麵糰製作完成後,如果吃不完還可以放冷凍,等想吃的時候再拿出來烤,是很方便的一種麵包。

Chipa也可以是招待朋友的甜點,有一年聖誕節,很多小朋友的媽媽來我們家參加聖誕派對,我教小朋友用麵糰揉出自己喜歡的形狀,做好以後放入烤箱烤,媽媽和小朋友不只吃得開心,也能一起享受創作的快樂,之後很多媽媽帶了生麵糰回家烤,烤出來的成品也大受歡迎,於是決定在推出現烤Chipa的同時,也販售Chipa的生麵糰,讓我的朋友們都能把這份溫暖帶回家。 

 

現在Antojos De Estrella 艾思岱夏烘焙坊推出第二種拿手點心:四起司妻霸 Four-Cheese Chipa,選用進口起司製作而成,不添加任何人工添加劑,讓您享受美味也能吃得健康。Chipa是蛋奶素,吃素的朋友也可以安心食用。

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這是馬卡龍嗎?

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看起來還有點像.....

可是嚐起來,完全不一樣!

那入口即化,濃濃奶香和焦糖甜蜜的幸福口感,這不是馬卡龍,那這是什麼?

 

這是來自阿根廷的超人氣餅乾 Alfajor,焦糖牛奶夾心餅乾....

這是由中東流入西班牙的糕點
在阿根廷發揚光大 
是全球知名的甜點之一
更是下午茶必備的點心

在台灣,我們使用阿根廷原裝進口的牛奶焦糖
(Dulce de Leche)
加上純手工無添加物的烘焙
提供您美味健康不打折的美食

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 哪裡買?

1. 歡迎直接來到Antojos De Estrella的手工餅乾舖....

    地址:台北市中山區南京東路3段216巷6ㄧ1號  (南京復興站斜對面,肯德基旁的巷子裡)

    營業時間: 每週一到週五 11:30~13:30 

    地圖: 
檢視較大的地圖 

2. 當然也接受電話、網路訂購

    電話:0920-109-366

    Email: antojosdestrella@gmail.com

    郵資要另外收喔~

 

 怎麼賣?

基本包裝3入一包,

每包售價新台幣50元

20120322-DSC_0054  

 

大量訂購,另有優惠喔!

 

 

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這是馬卡龍嗎?

IMG_9716  


看起來還有點像.....

可是嚐起來,完全不一樣!

那入口即化,濃濃奶香和焦糖甜蜜的幸福口感,這不是馬卡龍,那這是什麼?

 

這是來自阿根廷的超人氣餅乾 Alfajor,焦糖牛奶夾心餅乾....

這是由中東流入西班牙的糕點
在阿根廷發揚光大 
是全球知名的甜點之一
更是下午茶必備的點心

在台灣,我們使用阿根廷原裝進口的牛奶焦糖
(Dulce de Leche)
加上純手工無添加物的烘焙
提供您美味健康不打折的美食

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籌備很久的小小餅乾鋪 Antojos De Estrella 終於開賣了~

地址:台北市中山區南京東路3段216巷6ㄧ1號 (南京復興站斜對面,肯德基旁的巷子裡)

營業時間:每週一到週五 11:30~13:30 

  

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小小的餅乾鋪,滿足了挑嘴又愛烘焙的媽媽的小小心願....

每一個餅乾,是用滿滿的愛心一顆顆烤出來的~

希望嚐到的人們都可以感受到甜蜜的幸福和心意,

大家要幸福又健康喔!



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